In Ihren Schuhen - Emma White, Gründerin von Honey & Toast

Monday 10 February 2025
In Their Shoes - Emma White, Honey & Toast Founder

„In Their Shoes“ ist eine Serie, die weibliche Gründerinnen ins Rampenlicht stellt. Bei Salt-Water fördern wir mit Leidenschaft Kreative sowie von Frauen geführte, unabhängige und nachhaltige Unternehmen.

Emma White ist die Gründerin des Unternehmens für handgefertigte Ledertaschen, Honig & Toast. Im Heimstudio von Emma entworfen und in Somerset, UK, von Hand genäht, werden die Taschen von Honey & Toast aus den feinsten europäischen Ledern gefertigt und – wie ein guter Wein – mit der Zeit garantiert immer besser! Lies weiter, um die herzerwärmende Geschichte hinter dem Markennamen zu entdecken und Emmas bodenständige Tipps zu erfahren, wie man das Leben als Kleinunternehmerin meistert.

SW: Was ist das sGeschichte hinter dem „Honey & Toast“ markenname? 

IGITT: Der Markenname „Honey & Toast“ ist mir inzwischen in Fleisch und Blut übergegangen, aber es gibt ein eine kleine vorgeschichte. Als ich das Unternehmen gründete, fiel es mir schwer, einen Namen zu finden. Ich wusste, dass ich ein Und-Zeichen (&) wollte, um zwei Wörter auszugleichen, aber tat nicht möchte meinen Namen, die Namen meiner Kinder oder irgendetwas allzu Spezifisches wie „Leder“ oder „Taschen“ verwenden. 

Damals war mein Sohn ein paar Monate alt, und meine Tochter Erin war drei. Bei einem Kaffee mit einer Freundin erwähnte ich Erins Liebe zu Toast mit Honig obendrauf, und das ist als es klickte— “„Honey & Toast.“ Es klang hochwertig, und ich habe sogar über „Jam & Toast“ für eine zukünftige Zweitlinie nachgedacht. Ich liebe, wie das Und-Zeichen die beiden fünfbuchstabigen Wörter ausbalanciert und mir das option es zu H&T abzukürzen, was ich oft tue.

 

SW: Was hat Sie dazu inspiriert, Ihr Unternehmen zu gründen?

IGITT: Ich habe Honey & Toast gegründet, um einen flexibleren Lebensstil zu schaffen. Mit jahrelanger Erfahrung im Entwerfen von Ledertaschen und -accessoires dachte ich immer: „Das kann ich besser.“ Während ich hat nicht stimme ich immer mit dem Ethos anderer Marken überein, ich tat nicht realise nur wie schwer es wäre. Ich bin nicht mehr nur der Designer; ich mache alles! Es ist war eine fantastische Achterbahnfahrt und hat mir die Flexibilität gegeben, die ich mir für mich und meine Familie gewünscht habe. Ich konnte nicht wochenlang zu Zielen wie Hongkong und Italien reisen, also habe ich es ausprobiert—und bislang läuft es gut.

 

SW: Was sind einige der größten Herausforderungen du hast denen Sie als Inhaber eines kleinen Unternehmens gegenüberstehen, und wie überwinden Sie sie?  

EW: Als Kleinunternehmer, tägliche Herausforderungen tauchen auf—verlorene Pakete, steigende Lederkosten und natürlich der Brexit, der wir sind navigiert noch. Zum Glück habe ich einen treuen Kundenstamm, der Preissteigerungen wegen gestiegener Kosten versteht, und sie vertrauen darauf, dass ich wird nicht bei der qualität kompromisse eingehen. Ich habe arbeitete fast 10 Jahre lang mit meinen Fabriken und Gerbereien zusammen, und sie sind wie Familie für mich. Beziehungen sind in dieser Branche entscheidend. 

Alles allein zu stemmen, kann manchmal überwältigend sein – mit ständiger Verantwortung und einer endlosen To-do-Liste. Aber ich liebe es und fühle mich glücklich, in dieser Position zu sein. Wenn es zu viel wird, flüchte ich in den Garten für etwas frische Luft, jä­te ein bisschen Unkraut und plane im Kopf, was als Nächstes zu tun ist. Kaffee jeden Morgen ist ebenfalls unverzichtbar, dazu ein Freddo — ich kaufe sie für meine Kinder, aber sie helfen mir auch.! 

SW: Was war bisher Ihr größter Erfolg oder wichtigster Meilenstein?  

EW: Ein riesiger Meilenstein für mich war, mit Honey & Toast in Vollzeit durchzustarten und davon die Hälfte der Nebenkosten bezahlen zu können. Davor habe ich es neben Freelance-Jobs unter einen Hut gebracht, was ziemlich heftig war—Ich würde den Kundenservice die ganze Nacht über betreuen, nachdem die Kinder ins Bett gegangen waren. Als es Fahrt aufnahm, konnte ich mich voll und ganz auf das unternehmen, und je mehr Mühe ich mir gab, desto erfolgreicher wurde es. Es war unglaublich befriedigend, zu wissen, dass ich es zum Laufen bringen konnte. 
 


SW: Haben Sie eine unvergessliche Geschichte oder Erfahrung mit einer Kundin oder einem Kunden, die Ihnen im Gedächtnis geblieben ist?

EW: Ich nie erwartet die starken beziehungen Ich würde mit meinen Kunden aufbauen, als ich das Unternehmen gründete. Ich habe habe es mir zur Priorität gemacht, das Gesicht meines Unternehmens zu sein und mich auf exzellenten Kundenservice und Kundenbindung zu konzentrieren. Ich gestalte für jeden Kunden ein persönliches Erlebnis—E-Mails hin und her, Videos von Taschen, um Stiloptionen zu prüfen, und sogar Lederproben, damit sie Qualität und Farbe erleben können. Ich bin ich habe das glück, eine so starke verbindung zu meinen kundinnen und kunden aufgebaut zu haben; viele sind zu freundinnen und freunden geworden, und ich bekomme sogar weihnachtskarten und geschenke!

 

SW: Wie hat sich Ihre Arbeit/ Ihr Unternehmen entwickelt, seit Sie angefangen haben?  

EW: Jetzt einen eigenen festen Arbeitsplatz zu haben, fühlt sich wie echter Luxus an.. Als ich mit Honey & Toast anfing, arbeitete ich am Küchentisch, und ständig ging etwas verloren, weil es keinen Ort zum Aufbewahren gab. Jetzt habe ich zu Hause ein separates Büro mit Stauraum für das Leder und viel Platz, um Fotos und Videos für Kundenanfragen zu machen. Es ist gespeichert meine geistige Gesundheit.

 

SW: Welche Ratschläge würden Sie jemandem geben, der gerade in Ihrem Fachgebiet anfängt?  
 
EW: Für alle, die ein eigenes Unternehmen gründen, wäre mein Rat:

"Rechne damit, Fehler zu machen, und sei freundlich zu dir selbst"

Sie sind werde fehler machen, aber du wirst lerne von ihnen und werde stärker. Baue gute Beziehungen zu deinen Lieferanten und Herstellern auf—hör ihnen zu, sie können dir viel beibringen. Sei freundlich, lass sie ihre fachwissen, dann teilen Sie Ihre Vision mit ihnen. Es ist unerlässlich für beibehalten großartige Beziehungen und zahlen Sie Ihre Rechnungen immer pünktlich—es ist nimmt dir eine Last von den Schultern und sorgt dafür, dass alles reibungslos läuft. Außerdem: Bleib organisiert! Ich liebe To-do-Listen auf Papier; Dinge abzuhaken fühlt sich so befriedigend an und hilft mir, den Kopf freizubekommen, um nach einem Arbeitstag zu entspannen. 
 

SW: Wie bleiben Sie über Trends in Ihrer Branche auf dem Laufenden, und wie beeinflussen sie Ihre Arbeit? 
 
EW: Ich behalte Trends gern im Auge, besonders bei Lederwaren und Taschen. Ich blättere gern in Zeitschriften, schaue, was die Leute vor Ort tragen, und stöbere auf Märkten nach Vintage-Taschen mit besonderen Formen, Farben und Texturen. Allerdings, ich nicht strikt den Trends folgen. Ich denke, du sie natürlich aufnehmen, ohne es zu realising it. Zum Beispiel sind Damson und Plum für Herbst/Winter sehr angesagt, und ich habe Damson bereits in meiner Kollektion. Was ist wichtig ist mir, Taschen zu entwerfen, die das ganze Jahr über und über Jahre hinweg getragen werden können – nicht nur für einen flüchtigen Trend. Die Taschen von Honey & Toast werden aus hochwertigem Leder gefertigt, das mit der Zeit an Charakter gewinnt; sie sollten also lange halten und umso besser werden, je mehr sie genutzt werden. 

Bei Honey & Toast, es ist nicht darum, Trends zu folgen, sondern Taschen zu entwerfen, die großartig aussehen, viel aushalten und sich gut verkaufen. Die halbmond Die Tasche war zum Beispiel ein großer Hit, daher bringe ich laufend neue Farben und limitierte Auflagen wie Farngrün und Scharlachrot heraus. Wenn eine Farbe gut ankommt, bleibt sie im Sortiment – so bleibt alles frisch und spannend, ohne Trends zu folgen. 
 

SW: Was ist ein Artikel du konnte nicht ohne auskommen?  
 
EW: Ein paar Dinge, auf die ich in meinem Studio nicht verzichten könnte, sind meine Lochzange, die sich hervorragend eignet, um die Längen von Taschengriffen anzupassen, und meine Stechahle*  
Mein Vater hat mir den Vorstecher gegeben, der von meinem Opa stammt, der ihn in Werkstätten bei der Royal Air Force benutzte — er hat eine besondere Geschichte. Er bleibt auf meinem Schreibtisch, auch wenn er gelegentlich im Haus herumwandert, was mich nervös macht, aber er findet immer wieder zurück. Also sind mein Vorstecher und meine Lochzange meine wichtigsten Werkzeuge. 
*ein Werkzeug zum Herstellen kleiner Löcher oder Vertiefungen in Holz oder Leder.
 
 

SW: Hast du Film- oder Podcast-Empfehlungen für uns?

EW: Ich bin kürzlich hingegangen, um zu sehen Harte Wahrheiten, der neue Film von Mike Leigh, Ich würde es sehr empfehlen, es ist so bewegend. Viele der Schauspieler stammen aus dem Südosten Londons und so icht war großartig sehen it in Peckham. Ich hatte das glück, zu genießen ein Q&A im Anschluss mit Mike und der Hauptbesetzung. Ein großartiger Abend! 

Bei Podcasts empfehle ich Uncanny mit Danny Robins. Ich höre beim Arbeiten zu Hause gern gruselige Geschichten.. Ich höre lieber Podcasts als Musik, weil das Geplauder mir das Gefühl gibt, Gesellschaft zu haben, selbst wenn Ich bin allein. 

 

SW: Was ist deine Standardbestellung im Café?

EW: Ein Americano mit Hafermilch. Wir erhalten eine Kaffeemaschine zu Weihnachten, was großartig ist, aber jetzt ich nicht muss ich für einen Kaffee rausgehen, was bedeutet, dass mir das spontane kurz mal Rausgehen und das Treffen mit Leuten tagsüber fehlt. 

 

Schau auf unserem Instagram-Kanal vorbei, um einen kleinen Einblick in Emmas Alltag als Gründerin von Honey & Toast zu bekommen, und gönn dir oder deinem Lieblingsmenschen zum Valentinstag eine Tasche, die viele Jahre lang hält!