Les Promenades Les Plus Historiques D'Asie

Binondo, Manille, Philippines

Vous pouvez trouver un quartier chinois dans presque toutes les grandes villes du monde. Mais le quartier de Binondo à Manille a la particularité d’être le plus ancien quartier chinois existant au monde. Fondée à la fin du XVIe siècle par les colonisateurs espagnols pour accueillir des immigrants chinois, Binondo regorge de boutiques, de marchés et de temples animés, dont le célèbre centre communautaire philippino-chinois, l'église de Binondo (construite par des prêtres dominicains en 1596 pour les convertis chinois. au catholicisme) et le temple Seng Guan, vieux de 400 ans.

Les promenades gastronomiques sont incontournables, comme Old Manila Walks d'Ivan Man Dy, qui aide les visiteurs à se frayer un chemin à travers Binondo depuis plus de 18 ans, en dégustant des spécialités célèbres comme l'hopia (une pâtisserie fourrée aux haricots introduite par les immigrants du Fujian pendant l'occupation américaine de Manille). et le tikoy (un gâteau de riz gluant et sucré). Les festivals et événements annuels, tels que le Nouvel An chinois et le Binondo Food Wok, mettent en valeur la couleur locale, le cachet culturel et le patrimoine culinaire qui ne peuvent être que uniques à Binondo..

Melaka (Malacca), Malaisie

Port commercial majeur de l'Asie du Sud-Est aux XVe et XVIe siècles, la plus ancienne ville de Malaisie, Melaka (Malacca), est un creuset où convergent les influences malaises, chinoises, indiennes et européennes. Répartis dans un centre-ville déclaré site du patrimoine mondial de l'UNESCO, des monuments tels que le fort A Famosa, l'église Saint-Paul et le musée du patrimoine Baba-Nyonya sont mieux visibles à pied. Melaka regorge d'options de shopping et de vie nocturne, des marchés traditionnels aux centres commerciaux modernes ; À mesure que le jour se transforme en nuit, les marchés de rue animés, les bars et les clubs animés prennent vie.

Pieds fatigués Montez à bord d'un bateau le long de la rivière Melaka pour admirer de belles vues sur la ville ou arrêtez-vous pour manger un morceau en cours de route. Melaka est célèbre pour sa cuisine Peranakan unique, fusionnant les saveurs chinoises et malaises dans des plats traditionnels tels que le laksa, l'asam pedas et le satay celup. Accessibles en bus, en train ou à deux heures de route de Kuala Lumpur, les trésors culinaires et culturels de Melaka sont facilement accessibles pour les amateurs de culture curieux (et affamés !). .

Kyongju, Corée du Sud

L'une des villes les plus anciennes et les plus accessibles à pied de Corée du Sud, l'ancienne capitale du royaume de Silla est parsemée de superbes sites UNESCO nichés dans des paysages pittoresques. Les principaux d'entre eux sont le temple Bulguksa et la grotte de Seokguram, situés sur les pentes de la montagne Toham, qui offrent une vue imprenable sur la campagne environnante. Une promenade tranquille le long des sentiers de pierre contourne les anciens temples, pagodes et statues.

Une promenade dans le parc Tumuli vous fera découvrir une collection de tombeaux datant du royaume de Silla, qui régna sur la région du VIIe au Xe siècle. De nombreux tumulus antiques ont été fouillés pour révéler de précieux artefacts et trésors enterrés par la royauté. Émerveillez-vous devant l'observatoire de Cheomseongdae, qui aurait été construit au 7ème siècle et qui est le plus ancien observatoire astronomique connu en Asie. Terminez par une rêverie à l'étang Anapji, un magnifique étang artificiel construit au 7ème siècle dans le cadre du complexe du palais Silla du royaume de Silla. Les reflets sur ses eaux tranquilles et les pas sur les anciens ponts de pierre apportent la sérénité des âges au voyageur d'aujourd'hui.

Vieille ville de Hoi An, Vietnam

En ce qui concerne les itinéraires de randonnée, la vieille ville de Hoi An au Vietnam vous laissera l'embarras du choix. Promenez-vous dans la vieille ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, où vous pourrez admirer des bâtiments bien conservés datant des XVIIe et XVIIIe siècles, notamment des maisons traditionnelles, des salles de réunion et des pagodes. Arrêtez-vous au pont japonais, symbole de la ville, et au temple chinois vieux de 400 ans. Le long de la rivière Thu Bon, découvrez les maisons traditionnelles en bois et les bateaux qui bordent la rivière, ainsi que la maison Tan Ky, une maison de marchand traditionnelle datant du XIXe siècle.

Saviez-vous que Hoi An est réputée pour ses tailleurs. Une promenade des tailleurs dans les rues de la ville présente les tailleurs locaux au travail, où les curieux peuvent en apprendre davantage sur l'histoire de leur métier, et les élégants peuvent faire confectionner des vêtements sur mesure. . Enfin, aucune promenade ne serait complète sans une collation locale. Hoi An est connue pour ses délicieuses spécialités telles que le cao lau, un type de plat de nouilles, et les célèbres raviolis à la rose blanche.

Pèlerinage de Shikoku, île de Shikoku, Japon

En quête de contemplation et de défi Voyage spirituel à travers 88 temples de l'île de Shikoku au Japon et route sacrée majeure pour les pratiquants de la secte Shingon du bouddhisme, le pèlerinage de Shikoku est considéré comme l'une des promenades les plus exigeantes et les plus enrichissantes du pays. Le parcours complet d'environ 1 200 kilomètres peut prendre de un à trois mois, selon le rythme du marcheur. ker.

Vous pouvez choisir de parcourir tout l'itinéraire balisé par des flèches rouges et des plaques en bois avec le nom du temple, son numéro et une carte de l'emplacement du temple ou seulement une partie de celui-ci, et cela peut prendre autant de temps que nécessaire pour le terminer. Des hébergements, tels que des temples et des minshukus (maisons d'hôtes), peuvent être trouvés le long du chemin, ainsi que des aires de repos, des distributeurs automatiques et d'autres commodités. Ou commencez simplement par une plus petite section de l'itinéraire ou juste un temple spécifique, et voyez jusqu'où vous allez. .

Apportez des chaussures de marche confortables, des vêtements adaptés à la météo, ainsi qu'un chapeau, des lunettes de soleil et de la crème solaire pour vous protéger du soleil. Quel que soit le niveau de défi que vous recherchez, les récompenses sont abondantes : des paysages époustouflants et des temples anciens, la possibilité de découvrir la beauté de la campagne japonaise et de vous connecter aux pratiques spirituelles du bouddhisme, et d'être surpris par des événements qui pourraient changer votre vie. rencontres avec des pèlerins faisant le même voyage.