À Leur Place - Emma White, Fondatrice de Honey & Toast

Monday 10 February 2025
In Their Shoes - Emma White, Honey & Toast Founder

« Dans leurs chaussures » est une série qui met en lumière des fondatrices. Chez Salt-Water, nous aimons soutenir les créatifs et les entreprises dirigées par des femmes, indépendantes et durables.

Emma White est la fondatrice d'une entreprise de sacs en cuir artisanaux, Miel & Pain Grillé. Conçus dans le studio à domicile d’Emma et cousus à la main dans le Somerset, au Royaume‑Uni, les sacs Honey & Toast sont confectionnés dans les plus beaux cuirs européens et, comme un bon vin, sont garantis de se bonifier avec l’âge ! Continuez à lire pour découvrir l’histoire réconfortante derrière le nom de la marque et les conseils pragmatiques d’Emma pour naviguer la vie en tant que propriétaire d’une petite entreprise.

SW: Qu'est-ce que le story derrière le “Honey & Toast” nom de la marque? 

BEURK: Le nom de marque « Honey & Toast » m'est désormais naturel, mais il y a un un peu de contexte. Au moment de créer l’entreprise, j’ai eu du mal à choisir un nom. Je savais que je voulais une esperluette pour équilibrer deux mots, mais n’a pas veux utiliser mon nom, les prénoms de mes enfants, ou quoi que ce soit de trop spécifique comme « cuir » ou « sacs ». 

À l’époque, mon fils avait quelques mois, et ma fille Erin en avait trois. Autour d’un café avec un ami, j’ai mentionné à quel point Erin adorait les toasts au miel, et c’est quand ça a fait tilt— “« Honey & Toast. » Ça sonnait haut de gamme, et j’ai même envisagé « Jam & Toast » pour une future ligne de diffusion. J’adore la façon dont l’esperluette équilibre les deux mots de cinq lettres et me donne le option pour l’abréger en H&T, ce que je fais souvent.

 

SW: Qu'est-ce qui vous a inspiré à créer votre entreprise ?

EW: J’ai lancé Honey & Toast pour me créer un mode de vie plus flexible. Avec des années d’expérience dans la conception de sacs et d’articles en cuir, je me suis toujours dit : « Je pourrais faire mieux. » Alors que je n’a pas toujours en accord avec les valeurs des autres marques, je n’a pas realise juste à quel point ce serait difficile. Je suis Je ne suis plus seulement le designer ; je fais tout ! C’est a été une formidable succession de montagnes russes, m'offrant la flexibilité que je voulais pour moi et ma famille. Je ne pouvait pas je voyagerai pendant des semaines dans des endroits comme Hong Kong et l'Italie, alors j'ai essayé — et jusqu'ici, tout va bien.

 

SW: Quels sont les plus grands défis vous avez rencontrés en tant que propriétaire d'une petite entreprise, et comment les surmontez-vous ?  

BEURK: tant que propriétaire d’une petite entreprise, les défis quotidiens apparaissent—des colis perdus, la hausse des coûts du cuir, et, bien sûr, le Brexit, qui nous sommes toujours en train de naviguer. Heureusement, j'ai une clientèle fidèle qui comprend les hausses de prix dues à l'augmentation des coûts, et elle me fait confiance pour que je ne veut pas transiger sur la qualité. J’ai j'ai travaillé avec mes usines et mes tanneries pendant presque 10 ans, et ils sont comme une famille pour moi. Les relations sont essentielles dans ce secteur. 

Gérer tout par moi-même peut parfois être accablant, avec une responsabilité constante et une liste de tâches sans fin. Mais j’aime ça et j’ai la chance d’être dans cette position. Quand ça devient trop, je m’échappe au jardin pour prendre l’air, je désherbe un peu et je planifie mentalement ce qu’il reste à faire. Un café chaque matin est aussi indispensable, accompagné d’un Freddo — j’en achète pour mes enfants, mais ça m’aide aussi.! 

SW: Quelle a été, jusqu’à présent, votre plus grande réussite ou l’étape la plus marquante ?  

EW: Une étape majeure pour moi a été de me consacrer à plein temps à Honey & Toast et de pouvoir payer la moitié des factures d’eau, d’électricité et de gaz grâce à Honey & Toast. Avant cela, je le conciliais avec des missions en freelance, ce qui était intense —Je voudrais gérer le service client toute la nuit une fois que les enfants étaient couchés. À mesure que les choses s'accéléraient, j'ai pu me concentrer pleinement sur l'entreprise, et plus j’y consacrais d’efforts, plus cela portait ses fruits. C’était incroyablement gratifiant de savoir que je pouvais y arriver. 
 


SW: Avez-vous une histoire ou une expérience mémorable avec un client qui vous a marqué ?

BEURK: Moi, jamais prévu les relations solides J’ construire avec mes clients quand j'ai lancé l'entreprise. J’ai j'ai fait une priorité d'être le visage de mon entreprise et de me consacrer à un service client d'excellence et à la fidélisation. Je conçois une expérience personnalisée pour chaque client — des échanges d'e-mails, l'envoi de vidéos de sacs pour présenter les options de style, et même des échantillons de cuir afin qu'ils puissent apprécier la qualité et la couleur. Je suis chance d’avoir tissé un lien aussi fort avec mes clients ; beaucoup sont devenus des amis, et je reçois même des cartes et des cadeaux de Noël !

 

SW: Comment votre travail ou votre entreprise a évolué depuis vos débuts ?  

EW: Avoir désormais mon propre espace de travail dédié, c’est un vrai luxe. Quand j'ai lancé Honey & Toast, je travaillais sur la table de la cuisine et je perdais toujours des affaires, faute d'endroit où les ranger. Maintenant, j'ai un bureau séparé à la maison, avec du rangement pour le cuir et suffisamment d'espace pour prendre des photos et des vidéos pour les demandes des clients. C’est enregistré ma santé mentale.

 

SW: Quels conseils donneriez-vous à quelqu’un qui débute dans votre domaine ?  
 
BEURK: Pour quiconque lance sa propre entreprise, mon conseil serait :

"Préparez-vous à faire des erreurs et soyez bienveillant envers vous-même"

Vous êtes je vais faire des erreurs, mais vous allez apprenez d'eux et renforcez-vous. Établissez de bonnes relations avec vos fournisseurs et fabricants — écoutez-les, ils peuvent vous apprendre beaucoup. Soyez bienveillant, laissez-les partager leur expertise, puis partagez votre vision avec eux. C’est essentiel pour maintenir d'excellentes relations et payez toujours vos factures à temps—c’est un poids en moins et permet que tout se déroule sans accroc. Et restez bien organisé ! J'adore les listes de tâches sur papier ; rayer des éléments de la liste est tellement satisfaisant et m'aide à me vider la tête et à me détendre après une journée de travail. 
 

SW: Comment restez-vous informé des tendances de votre secteur, et en quoi influencent-elles votre travail ? 
 
BEURK: J’adore garder un œil sur les tendances, surtout en matière de maroquinerie et de sacs. J’aime feuilleter des magazines, voir ce que les gens portent autour de moi, et chiner des sacs vintage sur les marchés pour dénicher des formes, des couleurs et des textures uniques. Cependant, je ne pas suivez strictement les tendances. Je pense que vous les absorber naturellement sans réalising it. Par exemple, Damson et Plum sont très en vue pour l’Automne/Hiver, et j’ai déjà Damson dans ma collection. Qu’est-ce il est important pour moi de créer des sacs qui se portent toute l’année, pendant des années, et pas seulement pour une tendance éphémère. Les sacs Honey & Toast sont confectionnés en cuir de haute qualité qui se bonifie avec le temps ; ils devraient donc durer et s’améliorer à mesure que vous les utilisez. 

Chez Honey & Toast, c’est pas question de suivre les tendances, mais de créer des sacs qui ont belle allure, sont endurants et se vendent bien. Le demi-lune le sac, par exemple, a été un énorme succès ; je continue donc à proposer de nouvelles couleurs et des séries en édition limitée comme Fern Green et Scarlet Red. Si une couleur se vend bien, elle reste dans la gamme, ce qui maintient l’offre renouvelée et enthousiasmante sans suivre les tendances. 
 

SW: Qu’est-ce un article que vous ne pouvait pas vivre sans ?  
 
EW: Deux indispensables dans mon atelier sont ma pince emporte-pièce, parfaite pour régler la longueur des anses de sac, et mon alêne*  
Mon père m’a donné la vrille, transmise par mon grand-père, qui l’utilisait dans des ateliers lorsqu’il était dans la Royal Air Force — elle a une histoire particulière. Elle reste sur mon bureau, même si elle se balade parfois dans la maison, ce qui me stresse, mais elle finit toujours par revenir. Donc, ma vrille et mon emporte-pièce sont mes outils fétiches. 
*un outil utilisé pour faire de petits trous ou des empreintes dans le bois ou le cuir.
 
 

SW: Avez-vous des recommandations de films ou de podcasts pour nous ?

EW: Je suis récemment allé voir Vérités Difficiles, le nouveau film de Mike Leigh, Je le recommanderais vivement, c’est tellement émouvant. Beaucoup des acteurs sont originaires du sud-est de Londres et donc jet était incroyable voir it à Peckham. Je a eu la chance de profitez un Questions-réponses ensuite avec Mike et le casting principal. Une super soirée ! 

Pour les podcasts, je recommande Uncanny avec Danny Robins. J’adore écouter des histoires effrayantes pendant que je travaille à la maison. Je préfère les podcasts à la musique, car les discussions me donnent l'impression d'avoir de la compagnie, même quand Je suis seul. 

 

SW: Quelle est votre commande de café habituelle ?

EW: Un Americano au lait d'avoine. Nous reçu une machine à café pour Noël, ce qui est génial, mais maintenant je ne le fais pas besoin de sortir pour prendre un café, ce qui fait que je rate l’occasion de sortir un instant et de voir du monde pendant la journée. 

 

Rendez-vous sur notre Instagram pour un aperçu du quotidien d’Emma, fondatrice de Honey & Toast, et offrez-vous, ou à votre proche, pour la Saint-Valentin, un sac qui durera de nombreuses années !