Pièce Maîtresse en Pâte Feuilletée

Monday 16 December 2024
Puff Pastry Showstopper

Vous recevez des invités pour des boissons de fête ? Épatez-les avec un sapin de Noël en pâte feuilletée.

C'est incroyablement simple à réaliser, superbe sur la table et délicieux !

Ce qu'il vous faut :
2 paquets de pâte feuilletée prête à l'emploi
Fromage frais
Pesto

Comment faire :
Préchauffez le four à 180’c
Étalez une des feuilles de pâte feuilletée et tartinez de fromage frais puis de pesto.
Déposez la 2e feuille de pâte feuilletée par-dessus pour former un « sandwich ». À l'aide d'un couteau bien tranchant, découpez une forme triangulaire en forme de sapin de Noël (utilisez un emporte-pièce en forme d'étoile pour ne pas gaspiller le reste de pâte).
Incisez des branches de chaque côté du triangle puis torsadez chacune des branches.
Astuce : si c'est difficile à découper, replacez au réfrigérateur pour refroidir.
Faites cuire pendant 20 minutes.
Servez chaud.

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Autres garnitures possibles !
Vous pouvez remplacer ces garnitures par tout ce qui vous plaît : tomate, basilic et mozzarella par exemple, ou même réaliser une version sucrée avec de la pâte à tartiner au chocolat (testée et approuvée par les enfants avec un chocolat chaud !)

Bon appétit !